鱼胶长虫了怎么回事?怎么保存不会长虫?
首先,鱼胶有新老之分,新胶保存会比较麻烦,天气热了,经常吃新花胶(鱼胶)的亲们,可能会偶尔看到下面的画面:然后各种抱怨,怎么就长虫了呢?是不是这鱼胶不好? 其实,不用担心。天然的花胶保存不善是会生虫的。我们都知道现在市面上也有花胶是泡了药水的,一般药水的花胶不会长虫。 给大家普及一下这个花胶虫,业内人士一直喊它“花胶虫”或“鱼胶虫”。 西南林业大学刘教授和东北林业大学付教授,鉴定其为白腹皮蠹(dǔ)。白腹皮蠹(Dermestes maculatus Degeer )属昆虫纲鞘翅目皮蠹科,是一种世界性的贮...